De Tour: waar zijn ze? In een wijngebied van enig aanzien? Na een welverdiende rustdag in de Pyreneeen voert de gele trui ons van Pau naar de Col de Tourmalet, in het Zuidwesten van Frankrijk. 174 km in de bergen, klimmen maar. Bij Pau vinden we de AOC Jurancon, en daar komt nogal wat zoete witte wijn vandaan, van laat geoogste druiven. Verder de AOC’s Béarn en Béarn Bellocq, en de AOC Iroulégy. Tourmalet ligt te hoog voor wijn, althans de Col, en als je die redt lijkt Champagne ons sowieso passender…. Het wordt een spannende, regenachtige rit vandaag, aldus dit artikel in Het Parool, de beslissende etappe.
Gerelateerde artikelen:
